喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因

喝了奶茶睡不着?到底咋回事? 据媒体报道,经过对多款珍珠奶茶比较试验发现,喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。 其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。 网友评论 有网友表示:所以现在奶茶都不敢下午喝,晚上睡不着,太不规范了。咖啡晚上喝了都没事,奶茶就不行。 延伸阅读:“珍珠奶茶”火到日本!原料、珍珠都变了,价格却是… 珍珠奶茶作为休闲饮品,受到了许多年轻人的追捧。在日本,近期也兴起了一股“珍珠奶茶热”! 在东京池袋车站附近的一条商业街,街上一家奶茶店门前有不少顾客在排队购买。 实际上,在附近大约200米内,这样的奶茶店就有近十家。 为了吸引顾客,有的日本奶茶店打破了传统的奶茶做法,用日本的抹茶、玄米茶等作为原料,代替了制作奶茶时经常使用的红茶,使口感更加贴合日本人的喜好。 在制作珍珠时,还加入了碾碎的樱花花瓣,使珍珠变成了晶莹剔透的粉色,受到许多年轻消费者的欢迎。 一杯奶茶的价格在500日元到700日元,约合人民币33元到46元。 财经频道特约记者李茜文:我手里拿的就是店内非常有人气的樱花抹茶珍珠奶茶,看上去非常可爱。抹茶和牛奶结合在一起,口感非常顺滑。珍珠很有嚼劲。 日本消费者:有非常多口味可以选择,拿在手里既方便又好看。想吃甜食的时候就会买上一杯。 除了专卖店以外,各种奶茶相关商品也争相上市。 随着在家制作珍珠奶茶的视频在网络上兴起,一款只需要将速冻的珍珠加入热水浸泡30秒,再倒入煮好的奶茶即可享用的速食珍珠,成为了当下的热销商品。 目前,东京市内的奶茶专卖店超过500家。许多咖啡店、连锁餐厅也纷纷开始销售自家品牌的珍珠奶茶。 就连一些美妆品牌也与奶茶店跨界合作,推出了限量版的眼影、唇膏等,试图从火热的珍珠奶茶市场中分得一杯羹。 珍珠奶茶中的“珍珠”以木薯粉为原料,在日本大多依靠进口。2019年上半年,日本全国的木薯粉进口量达到4471吨,增至去年同期的4倍以上,突破历史新高。